dendeng balado kentang

Bahan-bahan

1/2 kg daging sapi
1bh asam jawa
1/4 kg kentang
1/2 ons bawang putih halus
1 ons cabe merah,giling kasar
4 siung bawang merah,giling kasar
Minyak untuk menggoreng
700 ml air
Garam secukupnya

Cara membuat

☆rebus daging dengan bawang putih halus,kemudian masukkan asam jawa
☆rebus daging dengan api sedang,agar daging masak dengan sempurna dan air rebusan mengental
☆angkat dan potong2 jika daging sudah matang
☆goreng kentang dan daging
☆angkat dan sisihkan
☆goreng cabe dan bawang,masukkan sedikit msg
☆jika cabe sudah masak.aduk dengan kentang dan daging yg sudah di goreng
☆siap dihidangkan dan selamat menikmati