lele cabe ijo

Bahan-bahan

1 kg ikan lele
1/4 kg kentang
1 ons cabe hijau,giling kasar
5 siung bawang merah,giling kasar
Garam secukupnya
Msg secukupnya
7 siung bawang putih,haluskan
1 ruas jahe,haluskan
1/4 kg minyak goreng
Air secukupnya
Garam secukupnya

Cara membuat

☆potong lele menjadi beberapa bagian,bersihkan
☆rebus lele dengan sedikit air,tambahkan bawang putih halus dan jahe halus
☆angkat lele kalau sudah setengah matang
☆goreng lele dan kentang sampai matang,angkat dan sisihkan
☆goreng cabe hijau sebentar saja,tambahkan msg
☆lalu aduk cabe hijau bersama lele dan kentang
☆siap untuk dihidangkan