Monday, 29 December 2014

sambal terong ijo



Bahan-bahan

1 ons ikan bada kering
4 bh terung hijau
10 bh jengkol
1 ons cabe hijau,tumbuk kasar
5 siung bawang merah,tumbuk kasar
1/4 kg minyak goreng
Msg secukupnya
Garam secukupnya

Cara membuat

☆rendam ikan bada dengan msg selama 10 menit,tiriskan
☆goreng ikan,terung,jengkol sampai matang
☆kemudian goreng cabe dan bawang,masukkan sedikit msg,campur semua menjadi satu
☆siap untuk di hidangkan

No comments:

Post a Comment